Le Tonneau Verre
Une sélection de vins, bières, sirops, apéritifs, spiritueux et autres saveurs d’ici et d’ailleurs élaborés avec Amour et Passion.
Une petite bougie vous souhaite « La Bienvenue »
Prenez le temps, nous nous ferons un plaisir de vous accueillir et de vous conseiller.
Martina Paul
Nos prochains Rendez-vous
DÉGUSTATION 🍃
Si Vous avez envie de découvrir des Vins, issus de Raisins chouchoutés avec Passion & Respect !! Alors venez à la Rencontre de Stéphanie & Marvin du Domaine " Le Baumli " situé su bord du lac de Bienne. Samedi 29 février dès 10h30
Balsamique Suisse !!
Connaissez vous le Vinaigre Balsamique Suisse ?? Ici pas de raisins, mais des Pommes & des Poires issus de vieux arbres Hautes Tiges de la Suisse Orientale. Des Accords seront réalisés avec des Fromages de chez Nicole Lehideux. A découvrir & Déguster le jeudi...
» ARRAN » Dégustation !!
Encore quelques places, pour la dégustation des Whiskys de la distillerie ARRAN !! En présence de l'importateur. Le 22 novembre à 19 heures. Renseignements & inscription au 024.426.23.18 au plus tard le 18 novembre. Au plaisir de Partager ce moment avec Vous...
Vins, champagnes
& autres bulles
Les vins
Nous avons dégusté et sélectionné nos vins afin de vous conseiller au mieux pour une simple et belle découverte
Tout en sachant que chaque flacon est une histoire unique… Entre vous et lui !!
Des vins relax, spontanés, charmeurs, robustes ou doux pour toute occasion. À vous de choisir…
- Une couleur
- Un caractère
- Une région
- Une méthode de culture
- Une occasion …
Nous collaborons avec des vigneronnes et vignerons pratiquant une culture respectueuse de l’environnement.
À vos tires-bouchons !
Champagnes & autres bulles
Découvrez le savoir-faire d’artisans dans l’expression et le respect de leur terroir.
Mono-cépages, bruts, millésimés, rosés…
« J’en bois dans la joie ou la mélancolie. Seule parfois, accompagnées toujours. Je me laisse séduire quand l’appétit me manque. À part cela, je n’y touche jamais à moins que je n’aie soif. »
Madame Lily Bollinger
Mais aussi :
- Prosecco
- Bugey Cerdon
- Méthodes traditionnelles de la région
- Brachetto
- Lambrusco
- Et bien d’autres…
Saveurs
Salées ou sucrées, prêtes à être dégustées ou à cuisiner, mais toujours gourmandes et nature.
À découvrir…
- Les spécialités en collaboration avec La Sauvageraie, Saveurs « Okanagan », Niels Rodin…
- Les chocolats de Michael Randin ou La Douceur des Fées de M. Perrenoud
- Des épices et des poivres surprenants
- Des tapenades et des pestos
- Des huiles, des vinaigres de fruits et des moutardes
- Des spécialités grecques, italiennes, espagnoles ou d’ailleurs
- De saison… pannetone artisanal, saveurs de figues…
- Thés, infusions et cafés
Bières et cidres
- Blonde, blanche, ambrée, brune
- Gourmande ou légère, amère ou fruitée
- Houblonnée, maltée ou fumée
- Bio, sans gluten ou sans alcool
- & les cidres de Jacques Perritaz
Spiritueux
Éditions limitées, petits producteurs, embouteilleurs indépendants, cuvées millésimées ou autres chaudrons magiques.
- Cognacs
- Whiskys et Bourbons
- Armagnacs
- Rhums
- Portos
- Eaux-de-vie de fruits ou de grains
- Gins
- Absinthes
Apéros
Venez découvrir et mixez les cultures…
- De la Région avec un pesto d’ail sauvage ou un Pop-corn au « Sel Fou » !!
- Des chips à la Truffe d’Espagne
- Crèmes de légumes, Betterave au raifort, Petit pois, etc… de France
- Les belles conserves artisanales d’Italie
- La Grèce et ses olives, Manaki ou Kalamata Bio
- et bien d’autres…
Limonades & autres…
Goûtez nos élixirs…
- Limonades à l’ancienne
- Sirops de fruits, de gentiane, d’épices et les créations originales du « Sirupier de Berne »
- Les Jus de fruits artisanaux
- Tonic d’Angleterre ou de Catalogne
Contact
Le Tonneau Verre sàrl
1400 Yverdon-les-Bains
Tél. 024 426 23 18
Adresse
Rue de la Plaine 30
1400 Yverdon-les-Bains
Tél. 024 426 23 18
Horaires
Lundi & Mardi: 14h – 18h30
Mercredi à Vendredi: 9h30 – 12h30 & 14h – 18h30
Samedi: 9h – 17h
Liens « Coups de cœur »
- Bastien Chevalier, marqueterie d’art
www.bastienchevalier.ch